【營養午餐報報棧】-主題菜單-台灣辦桌文化
有故事才有人情味，一桌好菜吃出台灣味！

健康飲食小主播：404 朱奕禎、404 郭伊璇

今日營養午餐將充滿人情味的「台灣辦桌文化」搬進校園啦~~~台灣辦桌不只是一頓豐盛的料理，更承載著臺灣早期社會互助分享的精神，以及露天搭棚、併桌共食、打包惜食、紅色圓桌等獨特的飲食文化。

出菜囉！今天辦桌菜單吃什麼？
主食｜番薯籤飯-懷舊農村古早味
主菜｜五柳枝鮮魚-酸甜五柳醬尬「國姓魚－虱目魚」
副菜｜翡翠豆腐煲-富貴吉祥好寓意
蔬菜｜產銷履歷蔬菜-辦桌中的「過橋菜」
湯品｜二路羹-展現總鋪師「手路」的經典功夫菜
附餐｜水果-圓滿收尾、誠意款待

希望透過今日主題營養午餐(台灣辦桌文化日)，讓全校師生們不只是「吃一道菜」，更能「認識一道菜背後的故事」，從味道認識臺灣的歷史記憶、飲食工藝與濃濃的人情味！

台灣辦桌進校園，營養午餐開席啦！

新北市立金山高級中學‧金中好食光